Учени класираха най-полезните подправки

Те ограничават възпалителните процеси в тялото

23 Май 2020 г.
Учени класираха най-полезните подправки

Снимка: Guliver / iStock

Всяка домакиня знае, че подправките правят храната не само по-ароматна, но и по-вкусна. Стига да знае какво точно да добави.
Изследователи от университета в Пенсилвания доказаха, че те са особено полезни и за здравето. Учените наблюдавали хора, които консумирали мазна храна и въглехидрати, но с добавени 6 грама подправки. Втора група приемала същата храна с 2 грама подправки, а трета - без никакви подправки. Сравнението установило, че подправките значително намаляват възпаленията в организма, съобщава Medik Forum

Подправките, оказали този ефект са: магданоз, дафинов лист, черен пипер, кориандър, джинджифил, риган, босилек, кимион, червен пипер, канела, розмарин, куркума, пише сп. Nutrition.
В проучването били включени хора от 40 до 65 г. , с наднормено тегло или затлъстяване, и риск от сърдечносъдови заболявания. Резултатите от въздействието на подправките били проследени с отчитане на маркери за възпаление в кръвта.
Заключението на учените е, че количеството на възпалителни цитокини значително намалява, след консумация на храна с 6 грама подправки. Тези резултати са по-добри от групата, консумирала само по 2 грама подправки или никакви.

 

Заедно

Винаги пресни подправки

Хранене

Подправките правят зеленчука по-апетитен

Още от Здраве

Жена си прави тест за бременност.

Снимка: Shutterstock

Кои са най-ранните признаци на бременност

Щастлива възрастна двойка със своите внуци.

Снимка: Shutterstock

Позитивното възприятие за стареенето и неговото влияние върху здравето

Уморена жена след тренировка.

Снимка: Shutterstock

След колко дни бездействие губим физическа форма?

Гребен, блузка, обувки , биберон. Снимка: Shutterstock

7 вещи, които не бива да прехвърляте от голямото на малкото дете

Визия: 13-и Национален здравен форум

Детското здравеопазване: между липсата на специалисти и чаканата детска болница

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Майка чете приказка на детето.

Снимка: Shutterstock

Даниел Радклиф

Снимка: Getty

Тийнейджърка пред огледалото. Снимка: Shutterstock 

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Тийнейджърка пред огледалото. Снимка: Shutterstock 

Да поговорим

Научете тийнейджърката да обича себе си

Рецепта за вдъхване на самоувереност

Николета Маданска пред пистата със сина си. Снимка: Instagram

 

Заедно

Николета Маданска заведе синовете си на Пампорово

Момчетата карат ски на любимата писта на майка си

Линдзи Лоън в Ню Йорк. Снимка: Instagram

 

Заедно

Линдзи Лоън и съпругът ѝ напускат Дубай заради иранските атаки

Семейството спешно отлетя за Ню Йорк след няколко години живот в ОАЕ

Кокичета, книга, запалени свещи. Снимка: Shutterstock

 

Жена си прави тест за бременност.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Кои са най-ранните признаци на бременност

Как да разберете дали очаквате бебе, преди още цикълът ви да е закъснял или да сте направили тест?

Дете, което лежи на пода в магазана. Снимка: Shutterstock

 

Да поговорим

Как да възпитавате чрез похвала, не с ругатни

Пробвайте да смените подхода и ще видите резултата

Здравословна салата за цялото семейство

Снимка: Shutterstock

Свободно време

Готвим заедно и вкусно: Здравословна салата за цялото семейство

Подходяща е и за онези родители, които спазват кето режим на хранене

Майка прегръща бебето си. Снишмка: Shutterstock 

Да поговорим

Как първото дете преобърна живота ни

Блогърка разказва какво се променя в отношенията между партньорите

Виктория Кузманова и Кари. Снимка: Instagram

 

Заедно

Виктория Кузманова се похвали с успехите на дъщеря си

Съпругата на Димитър Рачков възпитава амбициозна балерина

Дейвид Духовни с дъщеря си. Снимка: Getty

Заедно

Дейвид Духовни ще участва във филм с дъщеря си

За първи път ще е на снимачна площадка с 26-годишната Мадлин Уест