Вход
Учени класираха най-полезните подправки
Те ограничават възпалителните процеси в тялото
Снимка: Guliver / iStock
Всяка домакиня знае, че подправките правят храната не само по-ароматна, но и по-вкусна. Стига да знае какво точно да добави.
Изследователи от университета в Пенсилвания доказаха, че те са особено полезни и за здравето. Учените наблюдавали хора, които консумирали мазна храна и въглехидрати, но с добавени 6 грама подправки. Втора група приемала същата храна с 2 грама подправки, а трета - без никакви подправки. Сравнението установило, че подправките значително намаляват възпаленията в организма, съобщава Medik Forum
Подправките, оказали този ефект са: магданоз, дафинов лист, черен пипер, кориандър, джинджифил, риган, босилек, кимион, червен пипер, канела, розмарин, куркума, пише сп. Nutrition.
В проучването били включени хора от 40 до 65 г. , с наднормено тегло или затлъстяване, и риск от сърдечносъдови заболявания. Резултатите от въздействието на подправките били проследени с отчитане на маркери за възпаление в кръвта.
Заключението на учените е, че количеството на възпалителни цитокини значително намалява, след консумация на храна с 6 грама подправки. Тези резултати са по-добри от групата, консумирала само по 2 грама подправки или никакви.
Още от Здраве
Дете в банята
Снимка: Shutterstock
Безопасно ли е да къпем децата с душ гел?
Дете на преглед при офталмолог. Снимка: Shutterstock
Детето - на офталмолог, преди да навърши 3 г.
Млада двойка се забавлява, докато готви.
Снимка: Shutterstock
И душата има нужда от грижи
Бременна жена говори с приятелка. Снимка: Shutterstock
Теми табу за разговор с бременната
Дете, което спи с отворена уста. Снимка: Shutterstock
Лицето на детето издава болна трета сливица
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Бременна майка с малко дете.
Снимка: Shutterstock
Да поговорим
Детето иска да знае как идват бебетата
20 септември 2026 г.
Млади родители, уморени от бебето си. Снимка: Shutterstock
Здраве на семейството
8 нереалистични очаквания на мъжа
20 септември 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Бременна майка с малко дете.
Снимка: Shutterstock
Млади родители, уморени от бебето си. Снимка: Shutterstock
Дете в банята
Снимка: Shutterstock
Коментари