Вход
Учени класираха най-полезните подправки
Те ограничават възпалителните процеси в тялото
23 Май 2020 г.
Снимка: Guliver / iStock
Всяка домакиня знае, че подправките правят храната не само по-ароматна, но и по-вкусна. Стига да знае какво точно да добави.
Изследователи от университета в Пенсилвания доказаха, че те са особено полезни и за здравето. Учените наблюдавали хора, които консумирали мазна храна и въглехидрати, но с добавени 6 грама подправки. Втора група приемала същата храна с 2 грама подправки, а трета - без никакви подправки. Сравнението установило, че подправките значително намаляват възпаленията в организма, съобщава Medik Forum
Подправките, оказали този ефект са: магданоз, дафинов лист, черен пипер, кориандър, джинджифил, риган, босилек, кимион, червен пипер, канела, розмарин, куркума, пише сп. Nutrition.
В проучването били включени хора от 40 до 65 г. , с наднормено тегло или затлъстяване, и риск от сърдечносъдови заболявания. Резултатите от въздействието на подправките били проследени с отчитане на маркери за възпаление в кръвта.
Заключението на учените е, че количеството на възпалителни цитокини значително намалява, след консумация на храна с 6 грама подправки. Тези резултати са по-добри от групата, консумирала само по 2 грама подправки или никакви.
Още от Здраве
Бебе със сиво-сини очи. Снимка: Shutterstock
Кога се променя цветът на очите на детето
Бременна изпитва дискомфорт.
Снимка: Shutterstock
Неудобствата на деветте месеца
Майка и новородено.
Снимка: Shutterstock
Непознатият първи месец на бебето
Малко дете седи на гърне. Снимка: Shutterstock
5 тежки истини за ползването на гърнето
Майка играе и се радва на бебето. Снимка: Shutterstock
Момчетата се развиват по-късно ... и още 5 опасни мита
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Майка успокоява детето. Снимка: Shutterstock
Храни в хладилник
Снимка: Shutterstock
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Майка успокоява детето. Снимка: Shutterstock
Бебе със сиво-сини очи. Снимка: Shutterstock
Матю Макконъхи и Камила Алвес. Снимка: Instagram
Нарциси, кафе, отворена книга и запалена свещ. Снимка: Shutterstock
Майка чете приказка на детето.
Илюстрация: Shutterstock
Коментари